Продукция

ГОСТ Р52554-2006

Пшеница — это основная зерновая культура, распространенная во многих странах мира. Существует около 30 разновидностей этой злаковой культуры, представленной в двух основных формах: яровая и озимая пшеница.

ГОСТ 28672-90

Ячмень — это важная сельскохозяйственная культура, одно из древнейших культурных растений в истории человечества (растение начали возделывать около 10 тысяч лет назад).

ГОСТ 16990-2017

Рожь — типичная хлебная зерновая культура. Представляет собой травянистое растение, которое может быть как однолетним, так и двулетним. Из зерна изготавливают ржаной квас, производят муку, идущую преимущественно на хлеб, получают крахмал и т.д.

ГОСТ 13634-90

Кукуруза — одна из важнейших зерновых и кормовых культур. Зерно кукурузы отличается высокими кормовыми достоинствами. В нем содержится около 10,5 % белков, 66% безазотистых экстрактивных веществ, 6,5% жира, 1,5% золы, 2,5% клетчатки, 14-15% воды, а также витамины.

ГОСТ 22391-2015

Важнейшая масличная культура мирового и отечественного земледелия.

ГОСТ 26574-2017 (Мука пшеничная хлебопекарная)

Мука — продукт питания, получаемый в результате перемалывания зёрен различных культур. Мука может изготовливаться из таких сортов хлебных зерновых культур как пшеница, полба, рожь, гречка, овёс, ячмень, просо, кукуруза, рис и т.д.

Отруби — это побочный продукт переработки зерна на муку и крупу. При выработке разных сортов муки и крупы в отрубях остается от 20 до 28 % от массы зерна.

ГОСТ 55290-2012

Гречневую крупу получают из зерен гречихи. Для получения гречневой крупы зерна гречихи проходят обработку: отделение ядра от оболочек с последующей пропаркой. Гречневая крупа содержит клетчатку, незаменимые аминокислоты, полезные углеводы, лецитин. Особой ценностью гречка обладает благодаря своему богатому белковому составу, который сравним по некоторым показателям с мясом, а также с бобовыми культурами.

ГОСТ 6292-93

Рис шлифованный представляет собой зерна риса, с которых полностью удалены цветочные пленки, плодовые и семенные оболочки, большая часть алейронового слоя и зародыша. Поверхность ядра слегка шероховатая, белого цвета. На отдельных ядрах могут быть остатки семенной оболочки. Рис шлифованный выпускают пяти товарных сортов: экстра, высший, первый, второй, третий.

ГОСТ 9159-71

Горчица – однолетнее растение, принадлежащее к семейству красноцветных культур. Самой востребованной частью травы являются семена, которые широко используют в кулинарных целях. Так, из обезжиренного жмыха зерен готовят столовую горчицу, а из молотого сырья получают одноименную приправу. По вкусовым и лечебным свойствам масло горчицы превосходит оливковое. Его химический состав представлен летучими эфирами, полезными жирами типа омега, витаминами А, В, С, К и минералами.

ГОСТ 28674-90

Горох — зернобобовая сельскохозяйственная культура. Горох в сельском хозяйстве имеет продовольственное, кормовое и агротехническое значение.

ГОСТ 10582-76

Лен — это род однолетних растений из одноименного семейства Льновые. Лен представляет собой траву, которая может быть как однолетней, так и многолетней.

ГОСТ 12096-76

Это однолетнее растение из семейства Астровые. В народе он более известный, как чертополох красильный, или дикий шафран.

Соя культурная — однолетнее травянистое растение семейства бобовых. Культурная соя широко возделывается в более чем 60 странах на всех континентах.

ГОСТ 22834

Жом свекловичный — это экстрагированная сечка сахарной свёклы, отходы свеклосахарной промышленности. Используют на корм скоту в свежем, сушёном (брикеты и россыпью) и силосованном (кислый жом) виде.